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植物性天然香料是怎么提取的?香精香料公司—寶士迪來介紹介紹
所屬目錄:香精小知識   編輯:寶士迪香精—小莎   閱讀量:905次   發布日期:2019-03-02

植物性天然香料是用芳香植物的花,枝,葉,草,根,皮,莖,籽或果等為原料,但你知道這些香料都是怎么提取的嗎?香精香料公司—寶士迪來給大家介紹介紹。

提取的方法是:

一、水蒸氣蒸餾和水中蒸餾法

廣泛應用于葉、莖、干、樹皮、籽和根等的提油,如薄荷、柏木、桂皮、香根、山蒼籽等。

二、壓榨、冷磨法

主要用于甜橙、檸檬、香檸檬等柑橘果類的提油。此法因不受熱,所得精油香氣新鮮。

三、溶劑浸取法

主要用于鮮花、芳香植物樹脂、辛香料的加工。所用揮發性有機溶劑有石油醚、乙醇、丙酮等,視不同原料而選定。自鮮花浸取后的浸液,經脫除溶劑后所得的物質稱浸膏,如茉莉浸膏、白蘭浸膏等:若得自樹脂類則稱香樹脂,如防風香樹脂、安息香樹脂等;得自辛香料,則稱油樹脂,如辣椒油樹脂、芹菜籽油樹脂等。浸膏因含蠟質較多,溶解性能較差,常用乙醇將醇溶性香成分提出,濾去不溶性的蠟質,最后減壓蒸去乙醇,而得到凈油。用液態丁烷、二氧化碳和超臨界流體萃取技術提取天然香料是較新的工藝,只應用于少數香料植物。

香精

香精香料公司—寶士迪在生產香精的二十一年,一直采用優質的香料作為香精的原料,此也為生產優質香精的基石,采購優質的香精香型,就到香精香料公司—寶士迪。

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