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香精香料公司—寶士迪來談談:關于動植物性的天然香料
所屬目錄:香精小知識   編輯:寶士迪香精—小莎   閱讀量:869次   發布日期:2019-03-02

什么樣的香料是天然的動植物性香料呢?香精香料公司—寶士迪帶你來認識認識。

動物性天然香料:動物性天然香料是動物的分泌物或排泄物。動物性天然香料有十幾種,能夠形成商品和經常應用的只有麝香、龍涎香、靈貓香和海貍香4種,則常用乙醇將其制成酊劑后使用。

含精油的植物分布在許多科屬,主要有唇形科、桃金娘科、菊科、蕓香科、松科、傘形科、樟科、禾本科、豆科和柏科等,其產區遍布于世界各地。例如中國的薄荷、桂皮、桂葉、八角茴香、山蒼籽、香茅、桂花和小花茉莉、白蘭、樹蘭等;印度的檀香和檸檬草,埃及的大花茉莉,圭亞那的玫瑰木,坦桑尼亞的丁香,斯里蘭卡的肉桂,馬達加斯加的香莢蘭,巴拉圭的苦橙葉,法國的薰衣草,保加利亞的玫瑰,美國的留蘭香以及意大利的柑橘等,這些香料在國際上都素負盛名。國際上常用的天然香料約200~300種,中國生產約100種以上,其中小花茉莉、白蘭、樹蘭等是中國的獨特產品。

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